宝宝饮食的禁忌--“禁”:快食

2012-6-15 编辑:knwz 阅读次数:
  导读:?目前在少年儿童中普遍存在着吃饭过快的现象,尤其是早餐和午餐。 ??? 调查显示,20.3%的少年儿童在5分钟之内吃完早餐,有85.5%的少年儿童在15分钟以内吃完早餐;午餐也是速战速决,18.3%的少年儿童在10分钟之内吃完午餐,72.5%的少年儿童吃午餐所用时间不超过20分钟。 ??? ...
?目前在少年儿童中普遍存在着吃饭过快的现象,尤其是早餐和午餐。
??? 调查显示,20.3%的少年儿童在5分钟之内吃完早餐,有85.5%的少年儿童在15分钟以内吃完早餐;午餐也是速战速决,18.3%的少年儿童在10分钟之内吃完午餐,72.5%的少年儿童吃午餐所用时间不超过20分钟。
??? 只有晚餐可稍微从容一些,但也有近一半的少年儿童在20分钟内吃完晚餐。
??? 研究人员指出,进食过快不利于孩子身心健康。吃得过快,孩子们就不能细细品尝和欣赏食物的味道,使吃饭只起到填饱肚子的作用,既起不到激发和培养饮食乐趣的作用,也不利于营养物质的消化和吸收。吃得过快,食物不能被充分咀嚼,也就不能通过唾液对食物进行初步消化,这样就加重了胃肠的消化负担,从而延长了消化时间,降低了营养被消化吸收的比例。此外,吃得过快,还容易导致饮食过量,吃得过多,从而造成肥胖。
??? 一般来说,孩子吃每顿饭的时间最好不要少于20分钟。

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